(1)高点规划发展。将剑门关土鸡产业发展纳入“十四五”规划,成立以农业农村部门牵头,林业、水务、自然资源、生态环境等部门为成员的产业发展专班,明确工作职责、细化工作任务,彻底改变之前农业农村部门唱“单口”的局面。

(2)提升生产标准。全面推广红、灰羽土鸡品种,推行《剑门关土鸡养殖规程》,做到主导品种明确,品质参数明晰;由产业联合社牵头,统一包装,分级标识,优质优价,让消费者买的放心,让养殖户养的安心。

(3)加大科技赋能。致力于绿色有机无公害土鸡产品,与西北农林大学和浙江林业大学合作,通过举办培训班,推行“无抗·零残留”和“无臭·零污染”集成技术,不断提升剑门关土鸡品质。

(4)延伸产业链条。通过精深加工,研发藤椒鸡、酱香鸡、盐水鸡、风干鸡等熟食产品和鸡丁酱、麻辣鸡翅、藤椒鸡舌等旅游休闲食品,打造以土鸡为主要食材的膳食店、卤制品店,以“后端”促“前端”,全面提高产业附加值。