中新网四川新闻11月11日电 (吴平华 盛莉 )11日上午,在宜宾市叙州区政务中心食堂操作区里,巨大的铁皮蒸箱热气蒸腾,洗好的一盆盆备菜摆放有序,师傅们正热火朝天的准备中午的饭菜,这里每天都会迎来36个部门500余人(次)职工在此就餐。

叙州区纪委监委督察组督查区政务中心食堂餐饮浪费情况。盛莉 摄

叙州区纪委监委督察组督查区政务中心食堂餐饮浪费情况。盛莉 摄

  “目前,我们的日均食材消耗量与之前相比下降10%左右,餐厨垃圾普遍下降30%以上,食堂水电气消耗也在同比下降,”面对区纪委监委督察组的询问,区政务中心食堂负责人回答道,“食堂每天采购的菜量都是核定好了的,基本不会剩余。”

  各个机关单位食堂环境也在悄然发生改变:随处可见节约粮食的宣传标语,排队打饭的职工大多都能做到“勤拿少取”,门口的餐盘回收处也几乎都是空盘……“现在吃饭都是吃多少拿多少,光盘行动已经成为大家朋友圈打卡的新‘食’尚了。”在机关单位食堂用餐的党员干部有感而发,党员更应带头弘扬节俭风气,在全社会形成崇尚节约的良好风尚。

  “今年来,把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治‘四风’的重要方面。”该区纪委监委立足于监督的再监督,通过明察暗访、专项督查、重点抽查、询问了解等方式,紧盯政策宣传是否全覆盖、食堂备餐是否合理、就餐人员是否存在浪费行为,以及是否存在违规公务接待、违规公款吃喝等问题开展专项督查,持之以恒纠治“四风”,狠刹奢侈浪费歪风。

  此外,该区纪委监委督促各级政府部门牢固树立过紧日子思想,举一反三地检视和纠正公务用车、日常办公等机关事务管理中的浪费行为,把整治餐饮浪费与差旅、公务接待、公务用车等领域浪费相结合,推动公共机构节约能源,进一步筑牢反“四风”屏障。

  “纠治餐饮浪费并非一朝一夕之功,下一步,我们将通过严格监督执纪,强化源头治理,推动制度健全,引领党员领导干部在厉行节约、制止餐饮浪费上做好表率。”该区纪委监委相关负责人表示。(完)